蒸牛肉怎麽做才好吃又嫩？
材料:牛肉200克，泡菜100克。
輔料:油、姜蔥、醬油。
1.牛肉切片，準備好姜、蔥等材料。
2.將牛肉用少許醬油拌勻，再加入少許花生油腌制半小時左右。
3.將腌制的蔬菜和生姜切成條狀，洋蔥切成段。
4.將牛肉、洗凈的蔬菜和生姜攪拌均勻，放在盤子裏。把洋蔥撒在上面。
5、鍋中加水燒開，牛肉入鍋蒸三分鐘至三分半鐘。
6.蒸牛肉很嫩。
輔料:油、姜蔥、醬油。
1.牛肉切片，準備好姜、蔥等材料。
2.將牛肉用少許醬油拌勻，再加入少許花生油腌制半小時左右。
3.將腌制的蔬菜和生姜切成條狀，洋蔥切成段。
4.將牛肉、洗凈的蔬菜和生姜攪拌均勻，放在盤子裏。把洋蔥撒在上面。
5、鍋中加水燒開，牛肉入鍋蒸三分鐘至三分半鐘。
6.蒸牛肉很嫩。