香菇小排湯的步驟，香菇小排湯怎麽做？
材料？
排骨半斤
3個西紅柿
杏鮑菇1
1個雞眼
1胡蘿蔔
半片生姜
壹點料酒
壹點鹽
西紅柿杏鮑菇小湯怎麽做？
排骨洗凈，用清水浸泡1分鐘。清除漂浮物和血液。
在壹個大砂鍋裏，加入水，拍姜，放入水中。把排骨放在水裏。加點料酒和壹點醋，幫助骨頭裏的鈣擴散到湯裏。
蓋上蓋子，煮開，轉小火。燉1小時。
這時候可以把玉米、胡蘿蔔、杏鮑菇、西紅柿切成小塊。保留
壹小時後加入胡蘿蔔、杏鮑菇、玉米繼續燉。
這時候西紅柿會用大火炒，所有的汁液都倒進湯鍋裏。蓋上鍋蓋燉15分鐘。加鹽關火！成功了！這湯不放味精也很好喝。壹個人喝了兩碗！