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青島城陽有什麽美食

1、膠州灣蛤蜊

膠州灣蛤蜊,山東省青島市城陽區特產,全國農產品地理標誌。膠州灣蛤蜊生產海域位於膠州灣北部灣底,因潮汐、河流、底質等因素,使得該海域浮遊植物、營養鹽豐富,水溫、鹽度、pH值均較為適宜,優越的自然條件孕育了膠州灣蛤蜊的優秀品質,色形俱佳、味道鮮美。

2、少山紅杏

少山紅杏,山東省青島市城陽區特產,全國農產品地理標誌。少山紅杏歷史悠久,早在明朝,城陽區夏莊少山的村民就開始種植紅杏。

3、山色峪櫻桃

山色峪櫻桃,山東省青島市城陽區特產,全國農產品地理標誌。山色峪依山傍水、植被茂盛、山清水秀、素有“天然氧吧”和“齊魯櫻桃第壹谷”之美稱。

4、青島油燜大蝦

油燜大蝦屬於經典的魯菜特色菜品之壹。它選用渤海灣特產晶瑩飽滿、體形碩大、滋味最佳的海捕野生大對蝦作原材料,皮薄色青下鍋見油就紅,成菜後艷麗紅亮。

5、青島酸辣魚丸

酸辣魚丸是青島的特色菜肴之壹,魚丸壹般用新鮮牙魚肉制成,配以酸辣農湯,既保證了原湯的清香,又保持了魚丸本身的鮮味。