咖啡店的經營模式有幾種？

咖啡店的經營模式大致有4種：

1、傳統的咖啡館門市經營：是中國目前最多的經營形態，主要的訴求在於可以營造壹份安逸舒適的情境，讓消費者可以悠閑享受壹頓餐點或者是壹杯午後的下午茶。

2、行動式咖啡館：這是近年新興起的經營形式，業者只要將壹臺經過改裝的貨車搭載著沖泡咖啡的設備，就可以隨性開往人多的地方營業，如風景區、遊樂區、或者是各式晚會現場的附近。

3、攤車式咖啡：此類的咖啡經營可說是投資成本暈低的壹種模式，對於資金較少的創業族采說是壹個可以考慮的經營模式。

4、復合式咖啡館：隨著咖啡館的市場擴大，壹些想要經營咖啡館的業者也會搭配自身的專長來開店，而壹些已經開店的業者為了要提升業績也會結合咖啡壹同販售，如搭配書籍、花卉、家具、美發等。

擴展資料：

開咖啡店，需要承擔以下幾部分的費用：

1、房租：開咖啡店，不是開網店，需要有實體店鋪，就得支付租金。租金受到多重因素的影響，這裏不可壹概而論。比如，在北京南鑼鼓巷開壹家非臨街的，80平方米的咖啡店，月租大概在2．5萬，壹年租金預算30萬元。

2、裝修費用：確定好商鋪，還需進行裝修。定位越高端，需要投入的裝修成本就越多。通常來講，咖啡店的裝修費用在800—1000元／㎡。

3、家具費用：咖啡店的家具包括吧臺、沙發、桌椅等，這部分費用投入視店鋪規模而定。

4、設備費用：咖啡店想要正常運營，還離不開相應的設備。具體來講，包括咖啡機、磨粉機、飲水機、空調、音響、收銀系統等等，總計投入約為5萬元。