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紅燒新對蝦家常菜大全

紅燒新對蝦是壹道美味的菜肴。

中文名

紅燒新對蝦

材料

手藝

紅燒

美味的

工作方法

原材料:

新對蝦300克,姜少許,蔥少許。

調料:

醬油(醬油),糖和鹽。

練習:

1.蝦洗凈,切去長須,瀝幹水分,姜切片,蔥切碎;

2、鍋中放油,熱油加熱,爆香姜片,放入蝦仁;

3.翻炒至蝦仁變紅,加入糖、醬油(生抽)和少許水,轉中火收汁;

4.湯快幹的時候放鹽,翻炒均勻,關火,上桌後撒上小蔥。