海鮮意大利面怎麽做(好吃又好學)
意大利面是經典的意大利美食,海鮮意大利面更是讓人垂涎三尺。這道菜不僅好吃,而且簡單易學。讓我們來學習如何制作這種美味的海鮮意大利面。
材料
200克意大利面條
蝦100克
50克墨魚絲
50克蛤蜊
洋蔥1
大蒜3瓣
番茄醬適量
橄欖油適量
適量的鹽
黑胡椒適量
步驟
1.準備
蝦仁去皮去腸泥,墨魚切成小塊,文蛤洗凈備用。將洋蔥和大蒜剁成粉末備用。
烹飪意大利面條
將意大利面放入沸水中煮熟,撈出瀝幹備用。
炒菜
鍋中倒入適量橄欖油,放入洋蔥和蒜末炒香,然後放入蝦仁、墨魚絲和蛤蜊炒至變色。
添加番茄醬
將番茄醬加入鍋中,攪拌均勻,讓所有的配料沾上番茄醬。
加入意大利面
將煮好的意大利面放入鍋中,攪拌均勻,讓意大利面和海鮮材料充分融合。
調味
加入適量的鹽和黑胡椒,根據個人口味調整。
7.出鍋了
取出煎好的海鮮意大利面,撒上壹些香菜。
結局
海鮮意面是壹道美味又健康的菜,不僅好吃,而且簡單易學。只要妳掌握了以上步驟,妳就可以在家輕松做出這道美味的意大利美食。