開胃辣菜@妳愛吃辣的女生。
中國風味辣醬混合水煮食品
配料:火鍋肉丸、方便面、西蘭花土豆、金針菇、蔬菜、木耳等。
練習步驟
1.拌好醬料|碗中放入青椒+小米椒+蒜末+辣椒粉+白芝麻+蔥花。倒入熱油，炒香。加入2湯匙醬油+2湯匙糖+鹽+2湯匙花椒油。攪拌均勻，放在壹邊。
2.將肉丸和蔬菜放入鍋中煮熟，取出。
3.煮方便面。打開它們，直到它們變冷，可以使用。
4.將各種配料混合在壹起。倒入醬汁，攪拌均勻！
香辣口水雞
材料:雞腿、蒜末、小米椒、青椒、白芝麻、辣椒粉、金針菇。
練習步驟
1.將青椒+小米椒+蒜末+辣椒粉+白芝麻+蔥花放入醬II碗中。倒入熱油炒香，加入2湯匙醬油+I湯匙糖+適量鹽+2湯匙花椒油。拌勻備用。
2.去雞腿骨。用冷水煮。加入蔥、姜、蒜，料酒焯壹下。撒上浮沫煮15分鐘，然後放入冰水中浸泡10分鐘。
3.金針菇洗凈煮熟，取出，鋪在碗底，手撕雞腿，放在金針菇上。倒入果汁靜置20分鐘，更美味！
辣薯片
配料:土豆、白芝麻、辣椒面、孜然蒜末、生抽、老抽、鹽、胡椒粉。
練習步驟
1.加入蒜末，胡椒粉，辣椒面，白芝麻，孜然粒，鹽，倒入碗中熱油炒香。
2.加入兩勺生抽、半勺老抽、半勺糖耗油，拌勻備用。
3.將鍋裏的水燒開，倒入薯片，煮熟，取出，放涼煮沸。
4.將土豆瀝幹，倒入果汁。攪拌均勻。麻辣開胃。超級好吃！
麻辣豆腐
配料:豆腐、蔥、蒜、辣椒、花椒豆瓣醬、澱粉。
練習步驟
1.豆腐切塊，水燒開，倒入焯水。
2.加熱油，洋蔥，大蒜，胡椒和花椒，直到香味。加入壹勺豆瓣醬，炸紅油。
3.倒入半碗水和豆腐。
4.加入兩勺生抽，壹勺老抽，壹勺耗油，適量鹽和糖，大火燒開轉小火5分鐘。倒入澱粉，煮至粘稠。撒上蔥花。絕對的！
辣雞丁[用雞丁和辣椒烹制的壹道中國菜的名稱]
配料:雞腿肉、幹辣椒、蔥、姜、蒜和胡椒、白芝麻、澱粉、老幹媽
練習步驟
1.雞腿洗凈切丁，加鹽、胡椒粉、料酒、醬油、澱粉，抓勻。
2.再加入壹勺油，腌制20分鐘。
3.在鍋裏加熱油。將雞丁放入鍋中煎至金黃色。
4.鍋裏留底油。洋蔥、生姜和大蒜。千椒花椒香。加壹勺老幹媽或者豆瓣醬。炒香，倒入雞丁。翻炒均勻，加入壹勺醬油，半勺糖，加鹽調味。出鍋撒白芝麻！
馬拉·郭襄
配料:火鍋丸子、雞翅、蝦仁、西蘭花、土豆、金針菇、蔬菜、木耳等。
練習步驟
1.將鍋內所有食材煮熟後取出。
2.熱油，蔥，姜，蒜，幹辣椒和胡椒。將洋蔥炒香。加入壹塊火鍋底料，紅油加壹勺豆瓣醬翻炒，將食材翻炒均勻。
3.加入生抽、老抽、耗油、鹽調味。
4.攪拌均勻，撒上白芝麻和香菜。
香辣混合通用醬
1.青椒圈+小米椒+蒜末+花椒粉+辣椒面+白芝麻+蔥花，淋上熱油炒香。
2.加2湯匙醬油+I湯匙糖+/湯匙油消耗量+適量鹽。好好混！
把配方收起來，鞋底很好吃！