濃湯海參的做法
濃湯海參的做法
用料 ?
北極參 1只
黃花膠 6片
豬肉皮 1塊
姜 2片
枸杞 15粒
雞湯 適量
濃湯海參的做法?
魚膠比較腥,需要提前處理,先用溫水浸泡30分鐘。盤子上鋪幾片姜片,魚膠鋪在上面,撒上料酒裹上保鮮膜,微波爐轉2分鐘或者隔水蒸10分鐘。
豬肉皮、魚膠壹起隨母雞小火慢燉30分鐘提前撈出。做湯所需這些食材切絲備用。
湯鍋裏加入雞湯和姜絲煮開
先放入北極參煮開,然後加入魚膠和肉皮。
煮開後加鹽、白胡椒粉、枸杞和蔥花即可。
壹碗超級營養、美味濃湯出爐了。
濃湯海參的做法
用料 ?
北極參 1只
黃花膠 6片
豬肉皮 1塊
姜 2片
枸杞 15粒
雞湯 適量
濃湯海參的做法?
魚膠比較腥,需要提前處理,先用溫水浸泡30分鐘。盤子上鋪幾片姜片,魚膠鋪在上面,撒上料酒裹上保鮮膜,微波爐轉2分鐘或者隔水蒸10分鐘。
豬肉皮、魚膠壹起隨母雞小火慢燉30分鐘提前撈出。做湯所需這些食材切絲備用。
湯鍋裏加入雞湯和姜絲煮開
先放入北極參煮開,然後加入魚膠和肉皮。
煮開後加鹽、白胡椒粉、枸杞和蔥花即可。
壹碗超級營養、美味濃湯出爐了。