雞蛋羹蒸久了還稀嗎？
蛋羹蒸久了還是稀稀的，但是味道不好。壹般蛋羹蒸久了還是稀稀的，可能是放了太多水。蒸雞蛋的時候建議用雞蛋體積的2倍，這樣蒸出來的雞蛋會很好吃，否則會影響口感。
蛋羹很薄。能吃嗎？
雞蛋羹蒸久了還稀嗎？
雞蛋是我們生活中的壹種常見食物，富含蛋白質等營養成分。經常吃對我們的身體有好處，而且雞蛋的制作方法有很多種，有蒸雞蛋、炒雞蛋、煮雞蛋、鹹蛋等。其中，蒸蛋的制作非常簡單。
有時候我們煮蛋羹的時候，會發現煮久了就稀了。不知道還能不能繼續吃下去。其實可以繼續吃，只是味道不太好。蒸蛋羹的時候不能放太多水，不然會很稀。
第壹次蒸雞蛋的時候，用雞蛋體積的2倍就夠了，這樣蒸出來的雞蛋會很好吃。水太多的話，雞蛋不容易凝固，水太少的話，蒸出來的雞蛋口感會很緊實。