如何讓炒雞蛋好吃，茴香炒雞蛋的常用做法
佐料
茴香苗
250克
(母雞的)蛋
二
佐料
油
適量的
鹽
適量的
切碎的大蔥
適量的
步驟
1.原材料準備好了。
2.雞蛋加鹽，和蔥花壹起在碗裏打散。
3.茴香苗采摘洗凈，切成大塊，切的時候把根和葉分開切。
4.燒熱油鍋，加入蛋液。煎成大塊，裝盤待用。
5.鍋底留油，先放入菜根，略炒。
6.進入葉子部分。
7.加鹽，菜略軟，放入炒好的雞蛋塊。攪拌均勻即可食用。
技巧
家常，Aauto更快的壹道菜，茴香苗有清香，炒的時候不用加其他調料。