煮熟的螃蟹黃為什麽是淡黃和桔黃兩種顏色
煮熟的螃蟹兩種顏色，桔黃質量好，也就是常說的紅膏蟹，是螃蟹裏的上品；淡黃色的就是普通的螃蟹，要比紅膏蟹差了壹個檔次。
熟螃蟹體內只有白色細嫩的肉和蛋黃色的膏或蟹黃可以食用。淡黃色和綠色的應該都是不能吃的。
螃蟹是食腐動物，就是吃動物屍體，垃圾的，內臟中含有大量病菌臟物，壹定要清除幹凈，除了肉，膏，黃以外都不要吃
熟螃蟹體內只有白色細嫩的肉和蛋黃色的膏或蟹黃可以食用。淡黃色和綠色的應該都是不能吃的。
螃蟹是食腐動物，就是吃動物屍體，垃圾的，內臟中含有大量病菌臟物，壹定要清除幹凈，除了肉，膏，黃以外都不要吃