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用烤箱烤烤雞需要多長時間?

因為是二次加熱,只要加熱。烤箱溫度在100度以上,比如110-120。烤6-10分鐘左右。

如何在烤箱中烹飪烤雞:

壹個* * *需要烤60分鐘。

準備材料:公雞壹只,西紅柿12個,幹香菇12個,洋蔥3個,酸橙5個,清水2,000ml,鹽40g,八角5個,桂皮2塊,黃油50g,蜂蜜30g,迷叠香少許。

1.將準備好的雞肉洗凈,去頸、去頭、去腳。

2.將洗凈的雞肉放入清水中,然後加鹽和香料,浸泡雞肉24小時。

3.將準備好的幹蘑菇浸泡在冷水中2小時。

4.然後把泡好的蘑菇放進雞的肚子裏,然後塞緊,防止滲漏。

5.把蘑菇塞到雞肚子裏後,再用錫紙把雞翅包起來,防止烤的時候燒掉。

6.然後把融化的黃油刷在雞皮表面,放在烤盤裏,烤盤裏放小番茄、小洋蔥、橙子、檸檬做裝飾。

7.烤箱預熱至210℃,然後將雞肉放入烤箱烤50分鐘。

8.烤50分鐘後,取出烤盤,然後在雞皮表面刷壹層蜂蜜,再放入烤箱10分鐘。

9.10分鐘後取出烤盤,美味的烤雞就做好了。