豬肉跟千張怎麽燒好吃
五花肉燒千張的做法：
1.五花肉切小塊焯水。
2.準備好輔料：糖，醬油，蔥，姜，八角，料酒，鹽，桂皮。
3.千張切小條後挽扣備用
4.把鍋燒熱放入焯水的肉。加入大料 幹 辣椒 壹起煸炒，至肉微黃。
5.加入白糖繼續煸炒。
6.加入料油 醬油煸炒均勻。
7.倒入開水，沒過肉。加入蔥姜。燒開轉小火煮至20分鐘。
8.加入千張和鹽攪拌均勻繼續小火燒燉。燒燉至湯汁收幹即可。
五花肉燒千張的做法：
1.五花肉切小塊焯水。
2.準備好輔料：糖，醬油，蔥，姜，八角，料酒，鹽，桂皮。
3.千張切小條後挽扣備用
4.把鍋燒熱放入焯水的肉。加入大料 幹 辣椒 壹起煸炒，至肉微黃。
5.加入白糖繼續煸炒。
6.加入料油 醬油煸炒均勻。
7.倒入開水，沒過肉。加入蔥姜。燒開轉小火煮至20分鐘。
8.加入千張和鹽攪拌均勻繼續小火燒燉。燒燉至湯汁收幹即可。