辣白菜炒飯的做法
材料:剩飯壹碗，辣白菜100g，四季豆50g，玉米30g，火腿60g。
輔料:香蔥3根，精鹽2g，食用油20ml。
1.準備和優化精制大米和小米。
2.洗凈後，加入適量的水，煮熟。
3.準備好煮好的剩飯和各種食材。
4.將辣白菜、四季豆、火腿、香蔥切件。
5.往鍋裏倒油。三成熱時，放入玉米和青豆碎翻炒約2~3分鐘。
6.炒完四季豆，倒入剩下的米飯。
7.壹直翻炒到米粒變清，再加入火腿。
8.炒香火腿末，然後倒入切碎的辣白菜。
9.攪拌均勻，根據鹹度加鹽調味。
10.最後撒壹把蔥花，然後出鍋裝盤。