蜜汁臘肉的嬰兒版
蜜汁臘肉的嬰兒版
準備配料:
豬肉260克
蜂蜜10g
2湯匙嬰兒醬油
芝麻5g
糖10克
生產方法:
1.用料理機把肉打成肉末。
2.肉末用醬油和糖攪拌(如果是大人的話，可以放壹點紅酵母粉和醬油，成品顏色會更好看。如果寶寶吃了，就不用加了)。
3.將攪拌好的肉末送入冰箱冷藏壹小時，取出鋪在油紙上，蓋上壹層油紙，用搟面杖搟均勻，盡量搟薄。
4.烤箱提前預熱，180度上下火，烤20分鐘，刷壹層蜂蜜水(烤出來會更亮更甜)，150度烤10分鐘，撒壹層芝麻，切成適合寶寶吃的大小！