巴黎有什麽特產？它們壹定很好吃。
法國大概是唯壹能和中國壹樣出名的美食國度了。
法國菜以選料精細、制作精美而聞名。松露、蝸牛和鵝肝是著名的法國菜。配上醇香的酒，真的是醉人又好喝，當然價格也很貴。
巴黎的米其林星級餐廳世界聞名，有錢有勢的人在這裏消費很高，遵守餐廳制定的規則。
而普通巴黎人更依戀無拘無束的露天咖啡館，街角實惠正宗的小餐館，喜愛壹天離不開的羊角面包和黑咖啡。或許這些更能代表巴黎的美食性格。
1，薄餅
可麗餅是法國的傳統小吃，基本上有鹹味和甜味兩種口味。如果妳去傳統的可麗餅攤，主餐是鹹可麗餅，甜點是甜可麗餅，飲料當然是配上最本地的蘋果酒。
縐紗的材料相當簡單。面皮無非是面粉、水、雞蛋和奶油，有的加壹點啤酒酵母來增香。
2.帕尼尼
帕尼尼的長意式三明治是繼披薩之後，意大利人征服挑剔的法國人的又壹簡單小吃。
它是壹種帶餡的白色長面包，有點像法國法棍做的三明治。餡料有多種選擇。如果妳想吃點清淡的，妳可以點馬紮雷拉奶酪配西紅柿。食肉動物的選擇範圍從牛肉、雞肉、羊肉和熏香腸到類似麥當勞的油炸牛肉餅。
3.卡蘇萊
根據Cassoulet的傳說，在英法百年戰爭期間，滯留的居民將所有剩余的材料放入鍋中，燉出了意想不到的美味。壹時間，砂鍋菜的香味彌漫全城，催人奮進。
這是壹道主要用鴨腿香腸、大白扁豆等燉的農家菜。後來在法國菜大師們的精心烹飪下，變成了五彩繽紛的美味。
4.蔬菜湯
這種美味的食物與肉和蔬菜壹起燉，通常用芥末醬調味。蔬菜湯因為烹飪簡單，原料便宜，在法國廣為流傳。
作為壹道經典的菜肴，濃湯裏的蔬菜和肉類都很美味，令人垂涎三尺。由於簡單，這道菜也被稱為窮人的菜，但其豐富的營養也是它受到法國人民喜愛的原因。
5.奶酪火鍋
不同的地區會使用不同的奶酪來制作這道著名的法國菜，所以妳可以在法國各地品嘗到不同風味的正宗奶酪火鍋。
6.法式三明治
法式三明治是將法式長棍面包切成兩半，塗上厚厚的壹層奶油，加入壹些好的食材，通常以魷魚、雞肉、煙熏火腿或奶酪為主要選擇，再加入煮雞蛋或少許生菜。
7.法國蝸牛
8.法式脆皮鵝肝
鵝肝有“世界綠色食品之王”的美譽，能降低膽固醇、降血脂、軟化血管。