壹種金針菇的種植方法
金針菇種植過程中，應選擇新鮮、潔凈、無黴變的菌料，用水澆透後靜置2-4小時左右，再裝入袋中滅菌。菌袋應放置在溫度約為20-25℃的培養室中，並用透明薄膜覆蓋。莖長2厘米，濕度要保持在90%左右。
1，細菌的制備
菌料準備是金針菇栽培方法的基本要求。先將棉籽殼、玉米粉、麥麩、玉米芯、石膏粉、黃豆、過磷酸鈣和適量的糖挑選混合在壹起，並保持新鮮幹凈無黴變，澆水後放入密閉環境中2-4小時。
2.裝袋滅菌:將挑選好的菌料放入專用菌袋中，用剪刀剪開袋的壹端，保證正常出菇，再用手壓實另壹端。兩邊都裝好後，用小繩子綁好，放在高壓環境中滅菌，主要是噴少量高錳酸鉀溶液。
3.接種和培養
將滅菌後的塑料袋接種在大棚內，主要是用適量的甲醛處理壹次，然後將菌袋放入培養室，溫度最好控制在20 ~ 25℃左右，用透明膜覆蓋。菌絲發育完全後，要每天揭膜通風，保證菌絲生長。
4.環境管理當菇床上有少量白色液體殘留時，需要將薄膜撐高20厘米左右，蓋上壹層報紙，每天在上面噴水霧，使其保持最佳濕潤狀態。不要把水直接噴在蘑菇上，以免造成菌絲體腐爛，以加強空氣流通。
5.栽培管理
莖長2厘米時，內部濕度應保持在90%左右；10 cm長時，應及時控制噴水，空氣濕度保持在80% ~ 85%左右。出菇前室內空氣要保持通暢2 ~ 3周。當蘑菇長到12 cm時，應立即采收，清洗幹凈，晾幹。