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蘭州牛奶醪的實踐

準備材料:

純牛奶:2盒,雞蛋2個,酒醅:2勺,核桃碎:適量,花生碎:適量,葡萄幹:適量,枸杞:適量,黑芝麻:適量,白芝麻:適量,白糖:適量。

1.花生去皮洗凈。鍋中倒入適量食用油,放入花生,小火翻炒。

2.將雞蛋調勻待用。

3.將適量牛奶倒入另壹個鍋中,中火煮沸。

4.牛奶煮開後,用筷子順時針攪拌,倒入事先準備好的蛋液。

5、將所有材料放入牛奶中,攪拌均勻即可食用。