營養菜飯怎麽做才好吃？
菜飯是童年溫暖的回憶。今天，我將教妳如何制作美味的蔬菜米飯。
教妳做飯做菜。
食品
綠色蔬菜500克
壹碗米飯(正常大小)
壹碗鹹豬肉(或適量)
生姜量
適當的含鹽量
適量的清水
黃酒適量
食用油適量
方法/步驟
先把蔬菜洗幹凈，把姜切片。肉絲，淘米，泡水。
教妳做飯做菜。
將蔬菜切段，2-3厘米。肉絲放入碗中，倒入適量黃酒和鹽姜絲，腌制半小時。
教妳做飯做菜。
將冷油放入熱鍋中。當它七成熱時，加入油脂煎。在此期間，脂肪油會流出。當脂肪變成棕色時，加入蔬菜。不用合鍋蓋大火翻炒。當蔬菜略軟，顏色還很綠時，關火，倒入盛有米飯的鍋中。
教妳做飯做菜。
當鹹豬肉足夠入味時(離腌制至少要等半個小時)，將鹹豬肉壹起放入鍋中，將米飯、蔬菜和新鮮豬肉攪拌均勻。
教妳做飯做菜。
教妳做飯做菜。
將電飯煲設置為煮飯模式，等待煮飯過程，跳到保溫模式時保溫半小時左右，然後拔掉電源，繼續燜壹會兒。
教妳做飯做菜。
六
以上工作全部完成後，就可以打開蓋子享用妳的菜飯啦~
結束
需要註意的事項
如果豬肉味濃鹹，建議米飯裏不要再放鹽了，否則建議加點鹽。
蔬菜不能煮過頭。
另壹種制造方法，
蔬菜飯怎麽做好吃？
食品
兩人份的米飯
胡蘿蔔
兩個雞蛋
四個蘑菇
瘦肉200克
適量的鹽
食用油適量
味精
洋蔥適量
方法/步驟
1.淘米，用電飯鍋煮。水分少壹點好，最後大米水分少壹點好。
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2.將香菇用溫水浸泡(切記不要用溫水燒開水，以免營養流失)，浸泡差不多半個小時，切成小塊備用。
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3.胡蘿蔔和洋蔥洗幹凈後，把胡蘿蔔切成絲或小方塊就好了。切小快煮更美味，洋蔥要切成小塊備用。
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4.洗鍋，撈出鍋裏的水，倒入少許食用油。油熱的時候，打雞蛋。煎雞蛋的時候，把雞蛋打碎。越小越好，放起來用。
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5.鍋洗凈，去水，倒入食用油。油熱後，倒入香菇和瘦肉翻炒。然後倒入胡蘿蔔，翻炒，加鹽，胡蘿蔔快熟時加入味精和少許水。
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6.關小火，倒入米飯，翻炒，將食物混合均勻，加入雞蛋翻炒。最後放入洋蔥翻炒，即可出鍋。
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最後可以享用美味的炒飯，營養充足。再加壹碗海帶湯就完美了。祝您用餐愉快。