用烤箱做培根卷(夾金針菇),用什麽溫度,多少分鐘比較合適
烤箱預熱,上下火200度,中層烤10分鐘。具體做法如下,首先準備材料:培根:5片、金針菇:適量、耗油:2勺、黑胡椒粉:適量、白芝麻:適量、油:2勺。
1、培根對半切開。
2、金針菇用清水清洗幹凈,然後用手瀝幹水分。
3、耗油加胡椒粉,拌勻調成刷料備用。
4、取壹片培根肉,壹面刷上耗油。
5、放上適量的金針菇,把金針菇的根部包起來。
6、包好後,卷緊,然後後用牙簽固定住。
7、包好後整齊的放在烤盤上,預熱烤箱,上下火200度,中層烤10分鐘。
8、中途5分鐘取出撒上白芝麻,再送入烤箱烤熟即可。
9、完成。