絲瓜到底是通奶的還是下奶的
有些需要下奶通乳的寶媽們需要多吃些這樣的食物，那麽妳知道哪些食物有這樣的功效嗎？絲瓜吃了對於哺乳期的媽媽而言有什麽好處？
今天我們說的是壹種夏季非常常見的食材，雖然名不見經傳，但是對於我們哺乳媽媽來說是非常友好的食材——絲瓜。
不管是青嫩的絲瓜，還是幹燥後的絲瓜絡，通乳、下奶作用壹流。我們就詳細剖析壹下絲瓜，帶給大家幾道美味的菜譜和絲瓜絡的制作方法。
哺乳媽媽們，這個夏天，絲瓜吃起來吧！
1、為什麽絲瓜有通乳、下奶的作用？
其實，絲瓜最具下奶作用的是絲瓜絡。
絲瓜絡味甘，性寒，入肝、胃經，有通行經絡和清熱解毒、利血消腫、解毒散結、祛風通絡等作用，可以治療產後氣血阻滯、經絡不通等癥。
哺乳媽媽出現產後乳少、乳汁分泌不暢、乳房硬塊時，很多都是因為經絡不通、乳腺不通、肝郁氣滯或者氣血阻滯導致的，所以有這種狀況的哺乳媽媽食用絲瓜絡，通乳、下奶作用特別好。
《本草綱目》記載：
"絲瓜煮食除熱利腸。老者燒存性服，去風化痰，涼血解毒，殺蟲，通經絡，行血脈，下乳汁；治大小便下血，痔漏崩中，黃積，疝痛卵腫，血氣作痛，癰疽瘡腫，齒匿，痘疹胎毒。"
新鮮絲瓜內也是含有絲瓜絡的，所以不管是新鮮絲瓜還是老的絲瓜絡，哺乳媽媽都可以經常食用。
2、絲瓜的美味做法
現在的絲瓜，又鮮又嫩又便宜，幾個美味的絲瓜食譜分享給大家。
1）、絲瓜肉片湯
食材：絲瓜壹根，豬肉200克，姜絲、澱粉適量
做法：
絲瓜去皮切塊，豬肉切片，加澱粉抓勻；
鍋內放適量油，加入姜絲和絲瓜，翻炒幾下後加入是適量水；
水開後5分鐘放入肉片，劃散肉片後，稍微煮壹會兒，加鹽即可食用。
2）、蝦仁蒸絲瓜
食材：絲瓜壹根，鮮海蝦10只，姜絲、蒜末、鹽、生抽適量
做法：
絲瓜去皮切段，鮮蝦去頭去尾去蝦線，加少量鹽碼味；
絲瓜放入盤內後，放上鮮蝦，淋入少許生抽，水開後入蒸鍋內蒸10分鐘，蒸的過程中將蒜末炸至金黃撈出；
將蒸好的蝦仁絲瓜拿出，放上炸好的蒜末即成。
鮮美無比的蝦仁蒸絲瓜
3、絲瓜絡的制作方法和燉湯方法
絲瓜絡取得是非常簡單的，把發黃幹枯的絲瓜去籽、去皮，洗幹凈曬幹後，就得到了催乳、通乳效果極佳的絲瓜絡。
1）、絲瓜絡湯
食材：絲瓜絡30克，高湯適量
做法：絲瓜絡洗凈後放入高湯內燉煮，大火燒開後小火煮30分鐘，晾涼喝湯。
功效：通調乳房氣血，通乳合胃化痰。針對產婦輕微乳腺炎、乳腺不通引起的乳少有很好的效果。
2）、絲瓜絡豬蹄湯
食材：絲瓜絡30克，無花果50克，豬蹄壹只
做法：豬蹄洗凈去毛，切塊後放入砂鍋內加水燉煮，大火燒開後轉小火燉壹鍋小時，加入洗凈的絲瓜絡和無花果，燉半小時加鹽調味即可。產婦吃肉喝湯。
功效：主要治療乳少不通。
絲瓜絡不僅僅是在產後催乳、下奶方面有很好的作用，在治療其他乳房問題上也有好的療效，我把我珍藏的兩個小方貢獻給大家。
通乳散結湯：
全瓜蔞12克，青皮9克，絲瓜絡15克，橘絡、通草各9克，橘葉10片，郁金6克，刺蒺藜9克，蒲公英15克。
主治：治肝郁氣滯，乳汁停滯不暢，以致乳房硬滿脹痛，甚或紅腫。
通經活絡湯：
瓜蔞4錢，橘絡2錢，青皮2錢，絲瓜絡4錢，生香附2錢，通草3錢，扁豆5錢，當歸身1錢半。
主治：乳汁不行屬氣郁者。
需要提醒大家註意的是，嫩絲瓜性寒、滑，食用過多容易拉肚子，所以凡是有度有節，再好的東西也不能吃太多不是？