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梅縣鹹面條的詳細配料

需要提前準備的材料有:面條(生)200克,大蒜半個,醬油適量,雞精適量,花生油適量。

1,蒜切末,切的稍微香壹點。

2、鍋裏加油,放入蒜末,油量沒過蒜末,壹定要小火慢炒,大火炒蒜會比較苦。

3.把蒜炒至金黃色,蒜末變脆後就好了。

4.將準備好的面條煮熟。

5.大蒜油中加入醬油和雞精。

6.然後放在面裏攪拌均勻。攪拌均勻就可以吃了。這就完了。