紅棗核桃芝麻糕的做法

主料：紅棗80克、核桃仁90克、桂圓幹30克、麥芽糖100克、枸杞30克

輔料：水50克、黑芝麻50克、紅糖20克

1、準備好食材。?

2、紅棗、核桃仁、桂圓幹和枸杞沖水洗凈晾幹；紅棗去核切長條；這4種材料放烤盤入烤箱120度烤5分鐘。?

3、不粘鍋中水燒開，加入麥芽糖和紅糖大火煮至水分蒸發，冒大泡；轉小火慢慢攪拌，熬制糖漿粘稠。

4、加入紅棗條、核桃仁、枸杞、桂圓幹和黑芝麻攪拌均勻，關火。（在倒入其他食材的同時記得要不停攪拌，攪拌均勻後立馬出鍋）。?

5、倒入抹了油的烤盤，壓實壓緊。?

6、紅棗核桃枸杞桂圓黑芝麻糕成品圖。