青椒雞絲炒意面簡單健康又美味
青椒雞絲炒意面是壹道簡單、健康又美味的菜品，其主要食材包括雞胸肉、青椒、線椒、意面和黑胡椒醬等。
食材清單
1. 雞胸肉：1塊
2. 青椒：2個
3. 線椒：1個
4. 意面：適量
5. 黑胡椒醬：1勺
6. 澱粉：1勺
7. 生抽：1勺
8. 料酒：半勺
9. 黑胡椒：適量
10. 姜：1片
11. 涼白開：半碗
制作步驟
1. 準備食材：將雞胸肉切絲，青椒、線椒切長條，姜切絲。
2. 腌制雞絲：將切好的雞絲加入澱粉、黑胡椒、生抽、料酒拌勻，腌制壹會。
3. 煮意面：將意面煮至15分鐘左右，撈出放入涼白開中，備用。
4. 炒菜：國內加少許油，姜絲爆香，加入腌制好的雞絲翻炒至表面白色，加入切好的青椒、線椒繼續翻炒。
5. 加入意面：將備用的意面加入鍋中，與雞絲、青椒、線椒壹起翻炒。
6. 調味：加入黑胡椒醬、黑胡椒拌勻，根據個人口味可以適量加入鹽調味。
7. 出鍋：翻炒均勻後，即可出鍋。
以上就是青椒雞絲炒意面的制作步驟，簡單易學，營養豐富，口感鮮美，是壹道值得嘗試的菜品。