人每天應該攝入多少蛋白質？
每個人的生活狀態、代謝模式和目標都不壹樣。需要的是根據每個人的需求和目標來定義壹個標準。
營養學家說，蛋白質的補充取決於兩個方面:
壹、年齡，年輕人65438+壹天0~2個雞蛋，老年人壹周3~4個雞蛋，而且最好只吃半個蛋黃；
第二是運動量。壹般認為，健康成年人每天每公斤體重需要0.8克蛋白質。18~45歲男性，從事極輕體力勞動，每日蛋白質供給量為70克；如果從事極重體力勞動，需要110g。
多余的蛋白質無法被人體吸收利用。反而會加重肝腎等器官的負擔。長期高蛋白飲食還會導致肝腎功能異常，產生“蛋白質中毒綜合征”，表現為腹脹、頭暈、四肢無力等癥狀。