怎麽準備排骨湯吃si？
健康功效
排骨:補腎益氣
山藥:活血化瘀
配料和材料
排骨？500克食物
山藥？150g香客食品
枸杞？10g香客食品
洋蔥？10g香客食品
姜？10g香客食品
鹽？10g
雞粉？10g
料酒？10g
山藥排骨湯的做法
1.從超市買剁碎的排骨，用清水洗凈備用。
2.山藥去皮洗凈，切成滾刀塊。
3.用水浸泡待用。
4.將洋蔥和姜切片。
5.鍋中加水燒開，放入剁碎的排骨，撇去浮沫，焯水血水，放入漏勺備用。
6.鍋內放入10g色拉油，油溫七成熱時，放入蔥、姜，將排骨煸炒，加入1500g水，燜30分鐘，再加入10g鹽、10g雞粉、10g料酒，加入山藥、枸杞。