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如何讓茄子土豆好吃又簡單

茄子土豆好吃簡單如下:

材料:土豆、茄子、辣椒、幹辣椒、蒜末。

1.現在將土豆和茄子去皮,切成條狀備用。

2.鍋裏燒油,放入花椒和幹辣椒翻炒。

3.先把薯片翻炒壹會兒。

4.加入茄子翻炒。

5.加入鹽和蒜末,炒之前攪拌均勻。

6、鍋裝。