在燒烤架上烤牡蠣的步驟
材料
生蠔、炒蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、醬油1小勺、油、鹽、雞精、白酒、胡椒粉。
工作方法
1.把蒜泥放在壹起(1小勺炒蒜泥和1小勺生蒜泥)。吃辣的話可以放點剁碎的紅辣椒。
2.將蒜泥與油混合，加入鹽、味精或雞精拌勻。鹽多了壹點。
3.然後把步驟(1)準備好的蒜末鋪在牡蠣肉上。
4.將牡蠣放入烤箱下層，小火烤20分鐘左右，直到牡蠣肉微微收縮。最後用高低火烤1-2分鐘，直到蒜變色。如果家裏的烤箱著火了，可以用壹張錫紙把生蠔蓋起來，避免燒焦。
生蠔、炒蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、醬油1小勺、油、鹽、雞精、白酒、胡椒粉。
工作方法
1.把蒜泥放在壹起(1小勺炒蒜泥和1小勺生蒜泥)。吃辣的話可以放點剁碎的紅辣椒。
2.將蒜泥與油混合，加入鹽、味精或雞精拌勻。鹽多了壹點。
3.然後把步驟(1)準備好的蒜末鋪在牡蠣肉上。
4.將牡蠣放入烤箱下層，小火烤20分鐘左右，直到牡蠣肉微微收縮。最後用高低火烤1-2分鐘，直到蒜變色。如果家裏的烤箱著火了，可以用壹張錫紙把生蠔蓋起來，避免燒焦。