假期想吃芹菜蝦仁，不要麻煩爸媽啦

芹菜蝦仁

所需食材：芹菜，蝦仁，百合，辣椒

制作方法

1蝦仁放入碗中+姜絲+少許胡椒粉+1勺料酒，抓均勻腌制10分鐘！芹菜和紅辣椒分別斜著切成段，蔥蒜切好備用，再調點水澱粉備用

2鍋中倒入適量的清水，放入少許鹽，水開後分別把百合和芹菜焯水，過涼備用

3鍋中放入少許油，蔥蒜爆香，放入蝦仁炒至變色後，放入紅辣椒翻炒幾下，再放入芹菜和百合+1勺生抽+少許鹽，快速翻炒，倒入少許水澱粉勾芡出鍋即可

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