如何用小朋友愛吃的大蝦做蝦滑？
1.材料:大蝦20只。
2.輔料:胡蘿蔔絲，土豆澱粉4g，雞蛋1個。
3.明蝦用清水洗凈，瀝幹水分。
4.然後去皮，去掉蝦線。
5.畢竟脫皮了。
6.然後剁成蝦醬。
7.加入切碎的胡蘿蔔、澱粉和蛋白。
8、攪拌均勻，然後就可以在鍋裏放水燒了。
9.將蝦醬放入丸子機中，等鍋裏的水燒開後關火，防止丸子在鍋裏散開。
10.肉丸成型後，大火煮沸，肉丸浮上來就熟了。
2.輔料:胡蘿蔔絲，土豆澱粉4g，雞蛋1個。
3.明蝦用清水洗凈，瀝幹水分。
4.然後去皮，去掉蝦線。
5.畢竟脫皮了。
6.然後剁成蝦醬。
7.加入切碎的胡蘿蔔、澱粉和蛋白。
8、攪拌均勻，然後就可以在鍋裏放水燒了。
9.將蝦醬放入丸子機中，等鍋裏的水燒開後關火，防止丸子在鍋裏散開。
10.肉丸成型後，大火煮沸，肉丸浮上來就熟了。