麥麩烙餅怎麽做好吃
主料麥麩250克鹽2克五香粉2克花生油2克輔料不粘鍋1口涼水適量
步驟
麥麩烙餅的做法步驟11.麥麩放到盆子裏面。
麥麩烙餅的做法步驟22.用適量的水和成面團。餳發壹會。
麥麩烙餅的做法步驟33.餳發好的面團搟成長條形。
麥麩烙餅的做法步驟44.放入適量的鹽,用手弄均勻。
麥麩烙餅的做法步驟55.放入五香粉,弄均勻。
麥麩烙餅的做法步驟66.放入花生油。
麥麩烙餅的做法步驟77.把面片都沾滿花生油。
麥麩烙餅的做法步驟88.從壹頭卷起。
麥麩烙餅的做法步驟99.最後收口,兩頭捏嚴。
麥麩烙餅的做法步驟1010.分成兩個面劑子。兩頭捏嚴。
麥麩烙餅的做法步驟1111.取壹個面劑子按扁,用搟面杖搟成厚10厘米的圓形。
麥麩烙餅的做法步驟1212.不粘鍋裏面放少量的油,小火燒熱。
麥麩烙餅的做法步驟1313.把搟好的烙餅坯子放入鍋中。蓋上鍋蓋1分鐘。
麥麩烙餅的做法步驟1414.烙餅翻面。
麥麩烙餅的做法步驟1515.烙餅連續翻3次面,用鍋鏟按壓餅邊,餅邊能起來說明烙餅就熟了,出鍋。
麥麩烙餅的做法步驟1616.切塊裝盤。可以享用了!