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麥當勞熱香餅的做法,麥當勞熱香餅怎麽做好吃

1.牛奶和檸檬汁備好

2.將牛奶倒進裝檸檬汁的碗中攪拌均勻,蓋上蓋子放進冰箱發酵10小時以上

3.面粉、白糖、鹽都稱好裝在碗中備用,小蘇打和泡打粉備用

4.黃油和雞蛋備好(黃油放在碗中隔水融化)

5.將面粉、白砂糖、鹽、泡打粉、小蘇打放在壹起攪拌均勻

6.雞蛋打散加入融化並冷卻後的黃油

7.將已經充分發酵的牛奶倒進裝有黃油和雞蛋液的碗中

8.攪拌均勻

9.倒進攪拌好的粉類中

10.攪拌均勻

11.電餅鐺刷少量油

12.用湯勺舀壹湯勺面糊進電餅鐺煎烤

13.壹面熟後煎另壹面,煎好即可