金華火腿怎麽做才好吃?
我來回答這個問題,解決妳的疑惑,幫妳解決問題。
首先要把火腿肉清洗幹凈,首先要小心翼翼的把肉表面的棕色保護層切掉;先用厚紙擦拭皮革表面,再用溫水擦洗。將待食用的整條火腿洗凈,用溫水浸泡少量堿性面條,然後用清水沖洗幹凈。如果暫時不吃火腿皮,可以暫時留在原來的腿上,先不要切掉。
我覺得金華火腿和冬瓜湯很好吃。
材料有:冬瓜、火腿、姜片、小蔥、香菜。
做法:將火腿放入鍋中輕輕翻炒,將姜片放入鍋中翻炒,然後加入開水和冬瓜,大火煮20分鐘,改小火,待冬瓜軟爛時,加入香蔥末和香菜末,調味即可。
綜上所述,用金華火腿煲湯,非常好吃,不油膩。妳可以試壹試。