田七粉怎麽吃?壹個療程多長時間?
田七要根據用途來用。不同的給藥方法有不同的效果。壹般來說,升天七可以使血管收縮,是治療跌打損傷的特效藥,確實可以達到止血的效果。三七粉用酒調成糊狀,敷在瘡疽上,能活血消腫。田七內服應視病情而定:生吃田七,活血止血止痛;補血強身就要吃熟田七。熟三七的制作方法是將生三七切成片,用鹽水浸泡,曬幹,研成細粉。有的人把生三七放在小碗裏,碗裏裝的是清水。水量是這樣的,可以把三七吸幹,然後蒸熟切片,炸至黃,酥而不焦,再磨成粉,使三七成熟。兩種方法都可以接受。熟田七有補氣、活血、補血、化瘀、生新的作用。田七燉雞是女性產後服用的壹種很好的補品。在廣西著名的菜單上,這叫“田七燉雞”。將煮熟的田七與三七、黨參、枸杞、杜仲等藥材浸泡,即為“田七補酒”,早晚可補血益氣、舒筋活絡、促進人體新陳代謝、增進健康,為藥酒上品。近年來,由田七制成的“田七牙膏”在防治牙病方面有很好的效果。
三七有很強的祛瘀作用。據說壹個屠夫殺了壹頭豬,得到了壹大盆豬血。因為手被割傷了,他急忙拿了三七粉敷在傷口上,又匆匆在凝固的豬血裏撒了些三七粉。很快,豬血變成了血。所以,會期之間鑒別三七真偽的方法,常用來檢驗血塊。能化血的才是真三七,否則就是假三七。
買田七的時候,最好買個大、實、滑、無爪的。三七是多年生植物,要三年多才能采收。種植年限越長,個頭越大,品質越好。所以三七的大小是以每斤有多少個頭(片)為標準的。比如四十頭代表每斤三十壹到四十,六十頭代表每斤四十壹到六十,壹百二十頭代表每斤八十壹到壹百二十;民間分類沒有那麽嚴格,120頭壹般表示每斤不超過130,80頭表示每斤不超過85。總之人頭越多,田七越小,人頭越少,田七越大。二四十頭的三七壹般需要種植七年以上,是三七中的極品。
三七的加工也要做好。挖回來後要洗凈切掉(曬幹也可入藥),在陽光下暴曬,邊曬邊擦,直到根部全部幹透,不留牙跡。如果加工到最後階段,用小木板擦,表面會更光滑圓潤。如遇陰雨天氣,用炭火烘幹,火力以30-35攝氏度為宜。還有就是要勤翻,邊烤邊搓,不要中途熄火,以免溫度下降出現“汗回”現象。大量三七應存放在幹燥通風處,防止受潮、黴變或蟲蛀;少量可在密封瓶中長期保存。