絲瓜面的做法，絲瓜面怎麽做才好吃，絲瓜面的家常
佐料
絲瓜
500克
面條
800克
佐料
青蔥
適量的
茄子
適量的
鹽
適量的
四川胡椒
適量的
油
適量的
步驟
1.今天早上摘的絲瓜不太大，所以我多準備了壹些，壹個西紅柿。
2.大量收藏
3.用刀把絲瓜的邊緣切掉
4.絲瓜被切成不規則的形狀。壹般我只是從中間切開再把茄子從中間切開，塊頭比絲瓜略大。
5.油鍋九分熱時，將蔥花放入油鍋，翻炒1分鐘。
6.然後加入絲瓜、茄子和番茄翻炒。兩分鐘，充分接觸油後，加入適量的水等鍋燒開後放入面條。
7.好吃的絲瓜面出鍋了
8.感覺還挺好吃的，呵呵
技巧
比如絲瓜，容易軟，不要切成太小的塊。