我能喝多久的酒?
泡酒,壹個月就可以喝了。以下是壹些做法:
準備材料:葡萄2斤,白糖3勺。
生產步驟:
1.為釀酒準備葡萄。
2.洗凈(加些澱粉擦洗),調好莖幹。
3.將葡萄壹顆壹顆碾碎(戴上塑料手套,防止手上的細菌汙染)。
4.加入1.5湯匙糖,蓋好封口(切記不要用塑料罐,酒精是有機溶劑,會溶解有害的PVC)。
5.過不了多久就會冒泡,慢慢顯色,放置壹夜後如圖。
6.每天打開幾秒鐘,通風幾次。密封發酵三天後,加入1.5湯匙白糖,拌勻。
7.發酵7天後,取出過濾。
8.用紗布慢慢過濾兩次。
9.經過壹個月的貯存,這酒變得更香了。
10,成品圖