湖北公安豆腐幹法
食品
佐料
豆腐幹
2元
佐料
油
適量的
鹽
適量的
八個角度
適量的
淡紫色
適量的
四川胡椒
適量的
蠔油
適量的
白砂糖
適量的
淡醬油
適量的
步驟
1.豆腐幹
2.用牙簽把這些碎片串在壹起
3.放在鍋裏,把香料和調料放進去壹起煮。
將火煮沸
5.轉小火煮20分鐘。
6.水煮豆腐幹可以用水煮豆腐水浸泡壹夜。
技巧
1,做豆腐幹的時候,水不要過豆腐幹。腌制的時候,不要有豆腐幹。
2.不要把豆幹切得太薄,不然就串不起來了!
3、喜歡吃辣,蘸油辣椒!