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油炸魚餌塊的家常方法

1.準備材料:餌料適量,胡蘿蔔、韭菜、豬肉、泡菜、大蒜、小蔥、醬油、鹽、郫縣豆瓣醬、辣椒、胡蘿蔔。

2.鉺塊切塊,韭菜洗凈切段,豬肉洗凈切肉末,腌菜洗凈切段,大蒜洗凈切段,蔥洗凈切段備用,胡蘿蔔洗凈切絲。

3.往鍋裏倒油,加熱。加入蒜末、豆瓣醬、辣椒、泡菜、胡蘿蔔絲翻炒均勻。

4、翻炒均勻,放餌料塊,韭菜翻炒均勻。

5.最後加鹽、味精、醬油調味。