雞爪怎麽做才不會腐爛？
燉雞爪
食品
雞爪8姜，蒜，小米，辣椒，八角肉桂
步驟
1.將雞爪對半切開，將姜料酒放入鍋中冷水焯壹下，差不多煮出浮沫，撇去浮沫取出備用。
2.將八角桂皮和蒜末翻炒，加入雞爪翻炒。
3.按圖中比例加入調料翻炒。
4.將水加熱，不要雞爪，小火煨半小時收汁。想燉的話可以壹下子把骨頭拿掉，可以再燉十分鐘，最後加入青椒再出鍋。
食品
雞爪8姜，蒜，小米，辣椒，八角肉桂
步驟
1.將雞爪對半切開，將姜料酒放入鍋中冷水焯壹下，差不多煮出浮沫，撇去浮沫取出備用。
2.將八角桂皮和蒜末翻炒，加入雞爪翻炒。
3.按圖中比例加入調料翻炒。
4.將水加熱，不要雞爪，小火煨半小時收汁。想燉的話可以壹下子把骨頭拿掉，可以再燉十分鐘，最後加入青椒再出鍋。