冰淇淋diy手冊
1.在4個蛋黃中加入4湯匙糖，順時針攪拌至乳白色，大約需要5到10分鐘。
2.將牛奶倒入鍋中，加入巧克力(偶爾5小塊橡膠大小的牛奶巧克力)，攪拌至巧克力熟透，約5分鐘。
3.將煮好的巧克力奶慢慢倒入打好的蛋黃中，邊加邊攪拌(否則蛋黃會煮爛)。
4、然後用小火煮壹下，就可以了(這個過程中可能會有蛋黃，沒關系)。
5、冷卻後放入冰箱冷凍(冷凍前要用雪糕機攪拌，即使沒有也免了)，中間要拿出來攪拌幾次。壹個漫長的等待過程，直到有柔軟的沙狀小晶體。沒關系。
6.當它沒有完全冷凍的時候，妳可以把它當作奶昔來喝。