魚子醬怎麽做？橡樹嶺行動
謀殺煙霧
清潔的空氣對生命來說比什麽都珍貴。然而，大氣中的汙染物種類越來越多。目前，已被人們識別的大氣汙染物有100多種，其對人類的危害越來越嚴重，已發生多起中毒事件。
1948，10 10月27日上午，濃煙籠罩了美國的工業小鎮多諾拉，煙霧越來越濃，幾乎凝結成壹片，地面處於死風狀態。到了下午，情況依然沒有好轉，視線只能看到街道的另壹邊。除了煙囪，所有的工廠都消失了。人們在煙霧中匆忙工作。雖然有人開始嘔吐，但空氣中刺鼻的氣味並沒有引起他們的註意。
越來越多的人生病了。他們感到眼睛疼痛、喉嚨痛、流鼻涕、幹咳、頭痛和四肢疲勞。然而，有些人有綜合癥狀。幾天之內，該鎮* * *有5910名居民患病，占全鎮居民總數的43%。其中，15.5%為輕度患者，16.8%為中度患者，10.4%為重度患者，17仍在鎮上。
難聞的煙霧從27日壹直持續到30日，壹場大雨逐漸讓空氣恢復清新。後來，人們知道這是由於空氣中的二氧化硫。2濃度高造成的。
2月5日，1952，1952，英國首都倫敦上空突然出現濃霧，持續時間很長，就像壹個巨大的罩子籠罩在城市上空。農村和工廠的許多煙囪冒出的煙在低空積累，使汙染物的濃度不斷增加。最高時每立方米煙塵濃度達到4.5毫克，SO2也達到3.8毫克。
壹群將在倫敦展出的獲獎奶牛首先對霧霾做出了反應。他們伸著舌頭，呼吸困難。其中壹只立即死亡，65，438+02頭牛因為生病不得不被送到屠宰場，另外65，438+060頭牛需要治療。與此同時，路人也聞到了強烈的刺鼻氣味，成千上萬的市民感到胸悶、氣短、咽痛、咳嗽、嘔吐，其他疾病也不斷出現。在4天內，倫敦有近4000人死亡，其中患呼吸道疾病的人數是4倍，患心臟病的人數是3倍。然後，英國各地大霧彌漫，氣溫逆轉。甚至在接下來的兩個月裏，8000多人死於各種疾病。這就是舉世聞名的“倫敦煙霧事件”。
事件發生後，英國社會壹片嘩然，政府迫於形勢組織對受害者進行調查，但並未查明原因，僅得出壹個模糊的結論:導致死亡的刺激物可能是煤的燃燒產物。因為“情況不明”，自然很少采取措施。結果倫敦在1956、1957、1962連續發生了三起類似事件。
1970 7月18日，日本東京上空發生壹起死亡事件，原因是汽車尾氣和工廠排放的SO2濃度過高。那壹天，許多在校學生感到眼睛疼痛、喉嚨痛、胸痛、血壓下降、呼吸困難。有的人甚至四肢痙攣暈倒，不得不去醫院急救。與此同時，東京三鷹市第三中學和川口市中學也出現了類似的情況。學校裏的學生都很緊張。他們知道壹定是空氣的原因，所以當他們走出教室時，應該戴上防毒面具。
測量結果顯示，當天中午，全市霧霾濃度為平時的10倍，硫酸霧霾達到每立方米20微克，浮塵為每立方米400 ~ 500微克...所有的數據都超過了原來環保標準的幾倍甚至幾十倍。當時受害者無法統計。
7月23日，日本再次發生類似情況，受害者超過239人。同壹天，德島縣有945人患病。
殺煙的出現是空氣中工業廢氣濃度高的結果。大量煤炭的燃燒不僅產生大量的煙塵，還會產生大量的CO2、SO2、NO等氮氧化物。1噸煤中含有5 ~ 50公斤的硫，燃燒時會變成比硫重壹倍的SO2進入大氣。據聯合國環境規劃署估算，全球SO2年排放量約為1.51億噸，NO2年排放量為5000萬噸。65，438+0，970年至65，438+0，980年期間，SO2人為排放量平均每年增加5%，共計65，438+0年。
當這些氧化物增多時，在人體內遇到水就會生成相應的酸——硫酸、硝酸、碳酸。人怎麽受得了？
“缺水”和“缺水”
水關系到人類的命運，關系到人類能否幸福自由地生活。然而，自本世紀初以來，生活和工農業用水壹直在增加。在過去的50年裏，全球淡水消耗量增長了近4倍，達到每年4.23萬億立方米。許多預測表明，在本世紀末，全球水危機將開始出現:非洲大部分地區、中東部部分地區、中國北部和西北部、印度、墨西哥和美國西部都將出現水資源短缺。
地球的水源越來越緊張，已經出現了“水荒”。
然而，少量的潔凈水也遭受著各種各樣的汙染:農藥、化肥、重金屬等等。物種情況說明地球上的水質越來越差。可以說，地球也在患“敗血病”。
20世紀50年代，瑞典氣象學家首次發現北歐甚至北半球廣大地區的雨水往往是酸性的。它的酸度和番茄汁差不多，有的甚至和醋壹樣酸。人們形象地稱之為“酸雨”。
酸雨可以說是“死神從天而降”。其酸含量壹般比正常含量高幾十倍，pH值可達4.2。它酸化土壤，腐蝕建築物和金屬材料，危害生物資源，殺死大量魚類，當然對人也是有害的。由於壹些地方缺少碳酸鹽母質，落到地表的酸雨在徑流過程中無法被地表物質中和。於是，湖水酸度迅速增加，酸雨對表層元素的侵蝕很大，增加了湖水中鐵、錳等金屬元素的含量，改變了湖水的化學類型。湖水的酸化已經嚴重危害了湖泊的生態，導致數千個湖泊中的魚類大量死亡。瑞典的9萬多個湖泊中，有2萬多個受到了酸雨的危害，其中4000多個已經完全變成了無魚湖。
在北美，情況並不樂觀。事實上，美國和加拿大的數千個湖泊已經成為“死水壹潭”。1975年，美國和加拿大的科學家在北美東部聯合進行了壹次調查。他們發現，那裏近50%的湖泊根本沒有魚，不僅魚類和大型水生生物消失了，甚至連浮遊生物、水生植物和藻類都找不到了。在1930，那裏只有4%的湖泊沒有魚，原因是酸雨把這些湖泊變成了水。
1981年1月，美國得克薩斯州科羅拉多河下遊突然發現大量死魚，死魚蔓延至江面200英裏。後來統計顯示，當地27種魚類全部死亡，就連重達84斤的藍貓魚也未能幸免。
目前，世界上已經出現了三大酸雨區。除了北歐和北美的酸雨區，中國南方的酸雨區也已經形成，“水荒”會更嚴重。
小生命受到它的存在的威脅。人類呢？日本水俁發生的事情給出了肯定的答案。
水俁是日本九州南部的壹個小鎮，西邊的無名海和水俁灣有豐富的魚類。因此，這個城鎮的漁業曾經非常繁榮。然而，從1925開始，這裏建了壹個又壹個化工廠後，怪事接二連三。
1950，在水俁灣附近的小漁村，發現壹些家貓因為某些原因走路時左右搖擺，有的抽筋癱瘓，最後跳下水淹死了。人們百思不得其解，只當天下奇聞，並未研究過。對於這種貓，當地人給它們起了個名字，叫“自殺貓”。
1953，水俁鎮又發現壹名怪病患者。剛開始只是口齒不清，步態不穩，面部癡呆，後來又聾又瞎，全身麻木。最後，他失去了勇氣，壹會兒睡著，壹會兒興奮。最後，他彎下腰，嘴裏大聲哭喊，死了。沒有人知道這是什麽怪病。
4月1956，壹個6歲的小女孩因為同樣的癥狀被家人送到醫院。醫生初步診斷為腦部疾病，沒有重視。5月，又有4名患者入院治療。醫院開始有點警覺了。他們進行了調查，發現當地有50多個這樣的病人。
問題很嚴重，引起了當地熊本大學醫學院壹些醫生的註意。他們和市醫學會、醫學院壹起組成了水俁病怪病對策委員會，進行了廣泛的調查。在調查中，確認這不是傳染病。隨後，他們將“自殺貓”與人類死亡的各種奇怪現象聯系起來，找到了食用當地魚類中毒的根本原因。
消息傳開，低攝水量的魚會被毒死。人們談論著魚的顏色變化，沒有人敢再買他們的魚。導致附近上千漁民失業，不堪其擾。他們聯合起來，召開了壹個不懂海岸的漁民會議，4000多人聯名向當地化工廠抗議。
1958年春，化工廠遷怒於平民，承諾停止向水俁灣排放含有汙染物的廢水，但同時又偷偷將毒水引至水俁河以北。幾個月後，這個新汙染區出現了18名中毒患者。從65438年2月到0959年2月，日本食物中毒委員會得出結論，水俁病與重金屬中毒有關，尤其是汞。熊本大學調查後發現，在死者屍體、魚體和工廠內汙水管出口附近發現了有毒的甲基汞，排水口附近汙泥中的汞濃度高達2000ppm。至此，這種水俁病“地方病”的秘密被揭開。
但廠方拒絕承認，在阻撓調查的同時，花大價錢買通了知情人。所以日本政府並沒有認真處理這壹事件，使得水俁病在日本全國蔓延。
1963年，日本西海岸何葉河谷下遊出現大量“自殺貓”和“自殺狗”。因為水俁病事件沒有被報道和宣傳，所以對其沒有警惕性。次年8月，當地90%的貓自殺，隨後有死貓的居民也出現水俁病癥狀。短時間內，水俁病患者增至45人，死亡5人。就這樣，日本政府介入了，但為時已晚。據1972，日本環境廳公布，日本水俁灣和阿根川有283人汞中毒，其中60人死亡。
海洋在嘆息。
海天壹色的汪洋，是地球生命的發源地，也是人類社會繁榮昌盛的巨大支柱。現代科學技術已經證明，地球表面的近三分之二被海水覆蓋。海洋不僅是地球上所有生命的發源地，也是人類生存和發展不可或缺的條件。然而，人類在本世紀對海洋造成了巨大的破壞，特別是近幾十年來，越來越多的廢物、汙水和藥物隨著河流的奔流、沿海的傾倒和船舶的往來被推入海洋。資源豐富的海底成為核廢料的傾倒場，大量珍貴魚類和海洋植物面臨滅絕的威脅...
城市的生活汙水，食品、紡織、造紙的工業廢水，農業汙水，都含有大量的氮、磷等營養物質和鐵、錳等金屬元素，隨河流沖入大海。據統計，美國沿海城市每年有近9萬噸磷通過糞便排入大海，全球每年施用氮肥約2000萬噸，約654.38+0.3萬噸由河流帶入大海。在營養物質豐富的情況下，壹種紅色的海洋浮遊生物過度繁殖，形成“赤潮”，導致水中溶解氧減少，造成魚蝦大量死亡。雖然海洋本身有很大的自然凈化能力，但今天卻變得疲憊不堪，向人類感嘆自己的無能。
65438-0992年，聯合國海洋汙染多國專家組對當今世界海洋環境進行了全面準確的分析，其結論發人深省。專家認為，公海的汙染非常嚴重，沿海地區，特別是靠近河流和工業中心的地區，汙染越來越嚴重。目前，海洋環境汙染的主要問題之壹是工業廢物和廢水的處理仍然不夠徹底，海洋是這些汙染物的天然傾倒場。如此壹來，人類必將自食其果。
人類已經開始承受後果，裏海和鹹海就是很好的例子。
裏海和鹹海是地球上兩個特殊的水域，與世界上大多數內海湖泊不同:水流只有壹個方向，只流入不流出。它們位於幹燥地區，蒸發率特別高。流入的水很快就會蒸發，所以他們雖然沒有出水口，也不用擔心漲水。
裏海位於前蘇聯，是蘇聯最大的鹹水湖。在1933之前，其面積相當穩定，約為40萬平方公裏，但自1933以來，已明顯減少:1965為37.2萬平方公裏，與工業化、城市化和農業發展密切相關。
過去每年有80%的水流入裏海，伏爾加河占了80%的水量。從20世紀30年代初開始，蘇聯政府就宣布在伏爾加河沿岸修建13座大型水壩，用於發電和灌溉。19 37年，蘇聯開始將莫斯科與伏爾加河和裏海連接起來。1933年6月，伏爾加河、白海、波羅的海相連；1952年，伏爾加河-頓河運河工程完工，但結果是水量損失巨大，壹部分從地下流失，但主要是蒸發。再加上灌溉渠引入大量河水，流入大海的水量大大減少。
裏海的水位在下降，面積在縮小。從1929到1970，裏海水位下降了2.57米，海面後退速度加快。裏海水位每下降1米，南部水面面積減少0.5%，北部減少17%。
鹹海也是如此。從1960到1967，水位下降1.76 m，年降幅約24 cm。之後繼續以這個速度下降。1966的鹹海面積比1960小10%。
水位下降導致海水汙染加重，捕魚量大減，疾病增多，港口消失，耕地減少。目前，裏海的漁業已經崩潰，鱸魚和狗魚的捕獲量在過去30年裏減少了96%。不過這還不是最嚴重的，下降最大的是鱘魚的魚卵產量。裏海出產的魚子醬曾占世界總產量的90%，聞名於世。現在，由於魚類洄遊路線的阻斷，人們的過度捕撈和汙染日益增加，從伏爾加河遊回裏海產卵的鱘魚大大減少。上世紀70年代，捕捉生長期60年、體重900斤的鱘魚並不罕見。現在，90%的鱘魚在完全成熟並開始繁殖前被殺死。在裏海以南的宜良塞菲爾德河流域，鱘魚的商業捕撈量已經從1961下降到1993的不足半噸。可以說，它們是垂死的水。
據悉，目前全球每年有超過4200億立方米的汙水排入江河湖海，汙染淡水5.5萬億立方米，相當於全球徑流總量的14%以上。
除了這種汙水汙染，石油對海洋的汙染也日益突出。
造成石油汙染的壹個重要原因是油輪事故。據估計，每年通過各種渠道進入海洋的石油和石油產品約占世界石油總產量的0.5%，其中油輪事故造成的汙染最為嚴重。目前，世界上60%的石油是通過海上運輸的。由於油輪碰撞、擱淺或失火，其所載的油全部或部分流入大海。這樣的事情發生過很多次，造成了無法估量的損失。
1978年3月，油輪Amoco Cadiz在布列塔尼海岸觸礁，泄漏23萬噸原油。雖然技術人員做了大量的補救工作，壹半的原油已被回收或處理，但另壹半已蒸發、消散或沈入海底，導致15公裏範圍內大量海洋生物死亡，在60米深處形成了油水混合物的固定油層。直到三年後，沿海地區才恢復原狀，到了10，整個港灣或海灣才恢復原狀。
漏油是造成海洋汙染的另壹個重要原因。1969年，美國加州聖巴巴拉灣海底油田發生嚴重井噴事故，由於噴油壓力過大，幾天內超過10000噸原油從海底湧出，引發了蔓延數百英裏的海上大火。油田被迫關閉後，每天仍有2噸原油湧出，導致附近海面被厚達1 ~ 2厘米的油層覆蓋。
1979年6月3日至1980年3月20日，發生了世界歷史上最大的漏油事件。墨西哥灣的壹口油井噴出泥漿後，以越來越快的速度噴出石油和天然氣。石油和天然氣油霧接觸到正在運行的泥漿馬達後，立即發生強烈爆炸，引發熊熊大火，鉆機坍塌，導致下面整個鉆井結構嚴重受損。壹周內損失的石油比2月份在馬薩諸塞州海岸的Argo Merchant漏油事件中損失的29000噸還要多，1976。雖然如此大的井噴事故並不多見，但在正常的海底石油開發中，尤其是在壹些老油井中，漏油是常見的。由於海底油田的開發和井噴事故，世界每年流入海洋的石油超過654.38+0萬噸。
石油汙染不僅會損失寶貴的石油，還會給海洋生物帶來嚴重後果。生物在被石油汙染的海域繁殖需要5 ~ 7年。壹升油完全氧化，需要消耗40萬升海水中的溶解氧。如此大量的石油進入海洋，造成海水嚴重缺氧，使海洋生物窒息而死，速度很快。
1981年初，斯堪的納維亞半島因英國北海油田鉆井和希臘油輪漏油導致數十萬只海鳥死亡。在空中自由飛翔的海鳥壹旦接觸到漂浮海面上的油膜，它們的羽毛就會沾上油汙，無法遊泳和飛行，羽毛就會失去隔熱和浮力的功能。海鳥變得怕冷凍死了，或者用嘴整理羽毛的時候會吞油。侵入海鳥體內的石油化合物也會導致肺炎或神經系統紊亂。
海岸邊到處都是死去的海鳥，壹些海鳥奄奄壹息，掙紮著。沿海居民目睹海鳥被油汙沾染後絕望的窘迫，拿起火槍或氣槍將其殺死，以免這些可憐的生命受到冰凍和饑餓的折磨。
蒼白的生命力
森林是人類的朋友，它通過無數樹木的光合作用吸收CO2，為人類提供必需的氧氣。壹般闊葉林在生長季每天每公頃可吸收1噸CO2，釋放730公斤氧氣。森林的樹冠和地面的枯枝落葉層也能攔截雨水，使其滲入地下。壹畝林地比壹畝林地至少多儲存20立方米的水。森林也可以調節氣候。樹木粗壯的根系吸收了大量的地下水，通過枝葉的蒸騰作用蒸發到空氣中，成為雨水。壹公頃森林在夏季可以從地面提取70 ~ 100噸的水分，並轉化為大氣中的水汽，所以林區上空的濕度壹般比非林區高20%左右，所以林區的降雨量也較高。然而，為了獲得燃料，世界上有三分之壹的人砍柴當柴燒。在亞洲、非洲和拉丁美洲，每年至少有11萬公頃的森林被砍伐，而目前世界上薪柴燃料的造林率僅為200萬公頃。地球上的森林資源正以驚人的速度減少。大片林地被剃光，土地裸露，肥沃的土壤流失，氣候惡劣，幹旱頻發，都在促進沙漠的擴張。
據糧農組織統計，從1950到1985，世界森林面積減少了壹半，森林生態危機正在全球蔓延。目前全球每年減少森林1800 ~ 2000萬公頃。發展中國家的森林破壞非常嚴重，大多數熱帶國家的森林正在日益枯竭和退化。美洲、亞洲和非洲熱帶地區的森林面積正以平均每年約0.62%的速度減少。
由於森林的破壞，每年都有大量的肥沃土壤流失，世界上大約有五分之壹的土地正在失去地表的壹層肥沃土壤。哥倫比亞水土流失4億噸，埃塞俄比亞水土流失10億噸，印度水土流失60億噸，中國每年水土流失50億噸，尤其是黃土高原，大量泥沙傾倒入黃河，使黃河含沙量居世界所有河流之首，每立方米含沙量超過37公斤。三門峽平均每年通過的泥沙量達到654.38+06億噸，其中1/4淤積在下遊400公裏的河床上，使黃河河床每年上漲65.438+00厘米，形成“懸河”。非洲44%的土地和南非43%的土地經常受到幹旱影響，南美洲47%的土壤資源和東南亞59%的土壤資源缺乏肥力，並暴露在有害化學物質中。
由於亂砍濫伐、盲目開墾、過度放牧、地下水位下降和長期氣候幹旱，全球約有29%的土地是荒漠化的，其中6%屬於嚴重荒漠化地區。亞洲、非洲和南美洲最為嚴重。世界上每年有600萬公頃的肥沃土地變成沙漠，平均每分鐘65，438+00公頃。沙漠正以每年500萬到700萬公頃的速度逐漸擴大，無情地吞噬著農田和牧場。在過去的半個世紀裏，非洲的撒哈拉沙漠向南擴展了65萬平方公裏。現在世界上有64個國家面臨沙漠化的威脅，沙漠已經占據了地球陸地總面積的七分之壹。
中國是荒漠化最嚴重的地區之壹，每年荒漠化土地66.7萬公頃，居世界首位。
新疆是中國沙漠面積最大的省份，沙漠面積421000平方公裏，占新疆土地總面積的四分之壹，占全國沙化土地的三分之壹。30年來，荒漠化面積擴大了8萬多平方公裏，新疆85個縣市中有53個縣市受到荒漠化危害。塔裏木河下遊沙化土地面積占1978年面積的12%，沙化增加到1978年的52%。
內蒙古自治區有沙漠、沙地、戈壁3950萬公頃，占自治區總面積的33.5%。50年代初，伊克昭盟沙化面積為1.01.000公頃，從1.957增加到1.973，增加了249萬公頃，達到350萬公頃。全盟流動沙丘從1957年的1645萬公頃增加到1977年的276.6萬公頃，平均每年有5.6萬公頃土地成為流動沙丘。
荒漠化的加劇不是自然運動的結果，而是違反自然規律的人類活動造成的。生態學家霍華德·盧指出:
“是人創造了沙漠，氣候只是提供了適宜的條件。”
根據聯合國環境規劃署，將肥沃的土地變成沙漠的過程是目前最嚴重的環境危機之壹。聯合國專家估計，世界上超過35%的土地正受到沙漠形成的直接威脅。每年有265，438+0萬公頃的農田因荒漠化而變得完全無用或幾乎無用，每年損失的農業和畜牧業產出價值260億美元。
地球正在燃燒。
1988年，熱浪來自地球的各個角落，歐洲、非洲、北美、南美、中亞...，地球在燃燒！
在中國，南京、武漢、重慶和南昌之間的聯系不斷發出不祥的信號。南京高溫死亡83人，南昌死亡600人。吉林“三九”嚴冬時節，冰雪消融，天氣異常溫暖。被地中海“招待”了幾千年的開羅，也壹反常態地被40度的高溫打擾。無論從東到西，還是從南到北，火熱的氣候像殺死眼睛的“暴君”壹樣從天而降。CO2可以調節大氣中的溫度和降雨量，但其含量在逐年增加，從1880增加到1970，空氣中的CO2從280ppm增加到330ppm，溫度從1880增加0.4度到1945。目前，全世界每年都有二氧化碳排放到大氣中。有毒氣體，如二氧化硫和氮氧化物，也在迅速增加。燃燒產生的CO2約有40% ~ 50%留在大氣中，另壹半被海洋吸收，嚴重汙染環境，構成推動全球變暖的重要因素。
地球釋放CO2導致的變暖趨勢將導致北極和南極的冰雪部分融化，從而導致海平面上升。自1940年以來，超過10000立方公裏的極地冰川融化，使全球海平面平均上升10 ~ 15厘米，是此前50年測得速度的3倍。
除了CO2，臭氧、含氯氟烴等微量氣體對地球表面的增暖效應是CO2的1.5 ~ 3倍。
由於幾十年來氟利昂的大量使用，大氣中的臭氧大量流失。科學家發現，南極洲上空已經形成了壹個“臭氧洞”，其面積足以容納1986年的美國大陸，約10萬平方公裏，深度足以容納珠穆朗瑪峰。1994年9月，南極上空的臭氧層出現了最大的臭氧洞，面積約2400萬平方公裏。即使全球破壞大氣臭氧層的化學物質數量比目前減少90%，南極上空的臭氧空洞也至少會持續100年。
南極地區之後，北極上空的臭氧層出現了壹個大洞。前聯邦德國阿爾弗雷德·魏格納研究所的工作人員於1988年乘坐破冰船極地之星考察北極地區。他們發現北極上空的臭氧層也有壹個大洞，面積只有南極地區的五分之壹。
被稱為“白色大陸”的南極洲常年被大陸冰川覆蓋，冰川面積約654.38+0372萬平方公裏，平均冰厚654.38+0880米，最厚處達4000多米，總水量257.936萬億立方米。“臭氧洞”的出現，意味著太陽光線將直射南極，加速極地冰川融化。如果有壹天南極大陸上的冰川全部變成水，整個世界的海平面將上升80多米，地球上的大片土地將變成澤國。1995年，科學家驚訝地發現，南極冰川出現了壹條大裂縫，這是南極氣溫上升的跡象。
地球表面溫度上升的事實是當今人類面臨的最嚴峻的環境挑戰，其後果足以威脅到人類是否能繼續在地球上生存。