除夕吃什麽魚寓意好

1、鯉魚

在我國的北方地區的人們吃更多的鯉魚。壹方面，鯉魚非常的新鮮，並且制作方法也很多樣。既可以做成燉魚也可以做成糖醋魚。另壹方面，鯉魚具有非常好的寓意，就是鯉魚越過龍門。新年吃鯉魚也很幸運。

2、胖頭魚

胖頭魚在北方和南方的家庭都會食用。許多人喜歡吃這種魚頭，因為它肉多，刺少，而且味道鮮美。在除夕的年夜飯中，切碎的辣椒魚頭也是非常豐富多彩的硬碟，蒸的魚頭，紅色和鮮艷的辣椒完美地結合在壹起，而且非常紅火，所以人們也將其稱為切碎的辣椒魚頭比作是財富典當，當然也意味著好運。

3、鯽魚

有的家庭過年會吃鯽魚，煮鯽魚湯。鯽魚的諧音為吉，鯉魚的諧音為利。這象征著新年好運的含義。過年吃鯽魚和鯉魚寓意著新的壹年吉祥順利，所以大家會吃鯽魚。

4、鰱魚

過年吃鰱魚，有連年有余的美好寓意，也寄托了人們對希望來年大豐收的願望，所以鰱魚也是過年夜飯上經常會吃的壹種魚。鰱魚不僅寓意好而且味道和口感都是極其鮮美的，而且營養價值比較高，對人的身體好，所以大家過年也會吃鰱魚。

5、鱖魚

過年吃鱖魚，有富貴有余的美好寓意，所以鱖魚也是年菜的重要選擇之壹。鱖魚數百年來獨占春令時鮮的榜首，這是因為鱖魚肉質細嫩豐滿，無膽少刺，為春季淡水魚之上品。

除夕吃魚的由來

除夕吃魚起源於原始對魚的崇拜。在除夕年飯中，魚除了有象征年年有余的吉祥寓意以外，還有鎮邪的意義。早在漢代的時候畫師們就會在所門上的扣環上繪制魚餙作鎮邪物。

後來在唐代的屋門、櫃門、箱門等，都盛行用魚形做拉手，以示鎮邪的功能。這就形成了現在除夕年飯的魚俗。看來除夕的魚，在餐桌上是招財，餐桌外是鎮邪，只是後壹種功能其隱義，逐漸為人們所淡忘了。