椰汁千層糕怎樣切好看
側切，能看見分層才好看
椰汁千層糕
主料
椰漿400ml 馬蹄粉250g
水650ml 紅片糖2.5片
煉乳（可不加）120g
椰汁千層糕的做法步驟
1.?準備材料，
2.?1，紅糖用450ml水煮開，直致融化，放涼
2，250g馬蹄粉用200ml水調成濃漿，分成兩份
3，400ml椰汁與120g煉奶拌勻
3.?放涼的紅糖水與壹份馬蹄稠漿攪拌成小黃
4.?另壹份馬蹄稠漿與椰漿攪拌均勻，成為小白
5.?之後就開始蒸糕，先放小黃，再放小白，重復這步驟，最後壹層也是放小黃，這樣顏色就好看點，這是成品圖
6.?壹定要放涼才能切，要不然不成型，會散
7.?很Q很彈，口感很好呢！
小貼士
水的比例壹定要控制好，多了或少了口感都不壹樣哦！