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喝薏米,黑米黑豆黑芝麻百合熬的粥有什麽好處

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,可長期食用薏米粥。黑米粥是以黑米、粳米、大豆等為原料熬成的粥,此粥補氣養血,保產育胎。對孕婦來說,常食此粥,有利於孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。

眼疲勞主要是由於電腦辦公、看書或看電視等長時間過度用眼而產生的眼睛疲勞。黑豆味甘、性平,含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質,有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平,能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強免疫力。現代醫學認為,枸杞能有效緩解疲勞、降低血壓、保肝降糖、軟化血管、降血脂、治腎衰。體質虛弱、抵抗力差的人更適宜長期食用。

黑芝麻粥補肝腎,潤五臟,適用於產後乳汁不足、消瘦、便秘、須發早白等。主治五臟虛損,慢性便秘,老年血管硬化、肺燥咳嗽等癥。

百合粥是壹道傳統的漢族藥膳。養陰潤肺,寧心安神。將百合用清水洗凈泡軟。粳米淘凈,與百合壹起加水煮粥。粥成時加入冰糖,溶化後稍煮片刻即可。