冰櫃放鮮肉壹次能放多少
容積102就是指102升(升的單位符號L)，也就是可以放102升水，水的密度是1kg/升，也就是102kg的水。常規豬肉的密度比水小壹些，壹般的豬肉密度大約為:：0.975g/cm3，也是是可以放99.45公斤的豬肉，當然，實際肯定要少，因為不可能沒有縫隙。
冷櫃的構造
冷櫃的構造和冰箱構造壹樣。冷櫃由箱體、制冷系統、溫度控制裝置三部分組成。
1.箱體的組成：
外殼內襯絕熱層臺面箱體的基本作用是絕熱，絕熱性能的優劣直接關系到箱體的保溫性能。
2．制冷系統：
電冰箱制冷系統中，主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和毛細管四部分，自成壹個封閉的循環系統。其中蒸發器安裝在電冰箱內部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統裏充灌了壹種叫“氟裏昂12(CF2Cl2，國際符號R12)”的物質作為制冷劑。
3．溫度控制裝置：
冰箱的溫度控制裝置叫溫度控制器。它的主要作用是當箱內溫度過高時接通壓縮機，使制冷系統工作，從而使箱溫降下來；當箱溫降至要求的溫度時，使壓縮機斷電。