南瓜八寶飯的家常做法竅門
南瓜八寶飯的家常做法竅門
料 ?
南瓜 壹個
白糖若幹
葡萄幹若幹
糯米若幹
南瓜八寶飯的做法 ?
把買來的南瓜削皮，圓南瓜最好壹切兩半，掏籽洗凈代用。把買來的糯米洗凈放入適量的水煮熟，蒸也可以。（有黑米放點黑米搭配顏色最好）等糯米煮熟了放入盆內，放入適量葡萄幹，白糖拌勻，口味自己定。然後把拌好的糯米放在處理好的南瓜裏放入蒸箱蒸15分鐘左右，然後起鍋燒水，壹勺就行了，有蜂蜜放點蜂蜜，白糖，待水開了勾點水澱粉，感覺跟甜湯差不多的粘稠度，澆在蒸好的南瓜上即可。
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（註：蒸好的南瓜水倒掉）
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