真空包裝的鹹鴨蛋能放多久？

壹般來說，超市買的真空包裝鹹鴨蛋保質期在三個月左右。具體保質期可以在產品說明書中找到。

還有，如果鴨蛋本身是鹹的，保質期會更長。如果包裝處理得好，會相應延長。

真空包裝的鹹鴨蛋熟嗎？

市場上有熟的和生的鹹鴨蛋賣。真空包裝的鹹鴨蛋壹般都是熟的。可以直接食用的熟雞蛋往往是真空包裝的，或者有相關的標簽和文字說明。

當然，吃之前還是建議仔細查看包裝上的說明，看看有沒有相關的標簽。

真空包裝的鹹鴨蛋怎麽吃？

真空包裝的鹹鴨蛋壹般都是熟的，去殼可以直接吃。不放心就再煮壹次。

鹹鴨蛋涼了可以直接吃，更香。如果是剛煮好的，建議涼了再吃。當然，如果夏天拿出來放在冰箱裏，趁熱吃。

選擇蛋制品前先觀察外觀。

選擇外觀完整、幹凈、無裂紋、無黑點、無黴變的蛋制品。鹹鴨蛋打開後是金黃色的。如果蛋心顏色特別紅或者有黑白斑點，晃動時有異響，就不要吃了。