雞蛋煮熟後可以保存多久?
壹般來說,全熟的雞蛋在常溫下放兩天就不能吃了。
1.如果煮壹個熟透的雞蛋,從食品安全的角度來說,保質期比煮雞蛋長。但是我們也要註意外面的溫度。如果妳家溫度只有20度左右,壹般可以放2天左右。
2.如果妳家的溫度在10度左右,可以放4到5天。如果是30度,我勸妳當天吃完。如果放在冰箱裏,最好加熱後再吃,這樣有助於消滅正在生長的細菌。
3.煮熟的雞蛋在48小時內會產生大量的黃曲黴毒素。這種黃曲黴毒素是壹種強致癌物質,短時間內不會破壞雞蛋的口感,但攝入後容易破壞人體免疫力,滋生各種細菌。
4.壹般建議放在冰箱冷藏室,可以延長保存時間,但不要超過三天。