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燉魚湯怎麽做好吃,豆腐燉魚湯的家常做法

用料

主料

鯽魚400g

調料

食鹽

適量

味精

適量

適量

適量

毛豆腐

300g

香菜

適量

調和油

適量

豆腐燉鯽魚湯的做法

1.將豆腐切塊兒備用

2.鯽魚去魚鱗內臟,洗凈

3.鍋中放入油,6成熱,放入蔥姜熗鍋,放入鯽魚,煎制

4.然後加入適量清水,放入豆腐,小火燉制40分鐘,放入鹽,味精,撒上香菜調味即可