黑芝麻麻醬冰鎮涼面的美味做法？

冰鎮麻醬涼面的做法 ?

先來制作重要的麻醬部分吧

1. 大蒜切蒜末+適量橄欖油，攪拌

2. 加入芝麻醬（自制的，無添加，也可以用買的哦）三勺+醬油兩勺+重要的檸檬汁+兩勺醋，攪拌攪拌攪拌，按照妳覺得的調味量和厚薄程度，可再加壹勺醬油，微稠最好，放入香菜末，搞定！

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1.?面條煮熟撈出放進冰水裏，?冰塊後放入冰箱徹底冰鎮

2. 黃瓜切絲備用（生的就行，也可焯水），香菇切片、番茄卷心菜燙熟（菜撈出可以放在面上），湯水正好可做壹碗番茄蔬菜湯，非常開胃又營養

3. 最後涼面拿出倒掉水分，蔬菜菌菇裝點就可啦！

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小貼士

檸檬檸檬檸檬，真的非常好用又重要，麻醬裏記得要加，最後冷面上也可適當淋壹些哦，夏天裏，酸酸的自然口感會激發味蕾，這些食材量都是給寶寶的，大人加量！